Seputar Resep Kue Tanpa Oven yang Mudah dan Lezat Rasanya

ilustrasi kue foto:indirania.com

Tidak semua orang mempunyai peralatan masak yang lengkap. Terkadang bingung ingin membuat kue karena tidak mempunyai oven. Padahal, sebenarnya membuat kue tanpa oven itu bisa dan rasanya tetap enak. Anda bisa mencari buku atau artikel seputar resep kue tanpa oven. Carilah beberapa resep yang mudah dan tidak memerlukan peralatan yang mahal seperti oven itu. Sehingga, Anda dapat menerapkannya saat ingin menyajikan makanan spesial untuk keluarga.

Dengan mengetahui seputar resep kue tanpa oven tentu, menyenangkan. Karena Anda bisa membuat kreasi kue tanpa harus membeli peralatan yang mahal. Uang dapur menjadi hemat dan rasa kue pun sangat lezat. Nah, berikut ini resep tanpa oven yang bisa Anda praktikkan di rumah!

Resep Kue Coklat yang Enak dan Lembut

Bahan-bahan yang disiapkan :

  • 225 g coklat masak pekat di potong kecil-kecil
  • 225 g heavy cream (krim kental) dapat ditemukan di toko-toko kue atau supermarket
  • Mentega tawar secukupnya
  • ΒΌ sdt garam halus
  • Bubuk cocoa secukupnya

Cara Membuat :

  • Langkah pertama adalah menyiapkan loyang ukuran 15 cm. Lapisi dengan kertas yang sudah diolesi mentega secara merata.
  • Lalu, rebus coklat panas. Caranya, siapkan panci bergagang, tambahkan air sedikit, letakkan mangkuk tahan panas di tengah-tengahnya. Masukkan coklat masak pekat ke dalam mangkuknya dan masak dengan api kecil. Masak hingga coklat meleleh, jangan sampai air masuk ke lelehan coklatnya.
  • Ambil panci lain dan panaskan krim kental menggunakan api kecil. Aduk krimnya perlahan sampai terasa panas ketika disentuh.
  • Masukkan garam pada krim dan asuk sampai rata.
  • Tuangkan coklat yang telah meleleh secara perlahan ke dalam krim kental. Setelah tertuang semua, aduk terus hingga benar-benar berbaur, lembut dan merata.
  • Selanjutnya, matikan api pada kompor dan tuangkan adonan ke loyang. Pastikan merata, lalu tutup loyang dengan plastic wrap. Masukkan adonan beserta loyangnya ke lemari es, diamkan selama kurang lebih 5 jam atau semalaman juga tidak apa-apa.
  • Jika ingin memakannya, keluarkan kue dari loyang dan biarkan selama 10 menit. Selanjutnya, taburkan bubuk cocoa dan iris-iris sesuai selera. Tada… kue coklat spesial sudah siap dimakan.

Itulah cara membuat kue coklat tanpa oven yang mudah dan hemat. Masih banyak lagi seputar resep kue tanpa oven yang tak kalah lezatnya. Simak terus informasi selanjutnya ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *